Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Saftoprak

Yemek Tarifleri

HomeTüm yazılarYemek Tarifleri

İzabella üzümü zamanı…

İzabella Vitis Lambrusca ailesinden Amerikalı bir üzüm. Dünyada şarap yapılan üzümlerin Vitis Vinifera ailesinden olması gerekiyor. Yoksa şarap diyemiyorsunuz, başka isimlerle satışa sunmanız gerekiyor. Türkiye’de Lambrusca ailesinden Izabella üzümü kalın kabuğu, irice çekirdeği, mest eden kokusuyla yemek severleri cezbeden az…

<img alt='' data-srcset='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=112&d=mm&r=g 2x' height='56' width='56' decoding='async' data-src='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=56&d=mm&r=g' class='avatar avatar-56 photo lazyload' src='data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==' /><noscript><img alt='' src='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=56&d=mm&r=g' srcset='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=112&d=mm&r=g 2x' class='avatar avatar-56 photo' height='56' width='56' decoding='async'/>

Elvan Uysal Bottoni 0Comments

Çalış senin de olur kızartması ya da mısır gevrekli tavuk göğsü

Mısır gevrekli kızartmaların fotoğraflarına bakıp iç geçirdim yıllarca. Nedense zaten kıtır olan bir ürünü kızarttığımda yanarmış hissinde olduğumdan, fotoğrafta oluyor da ben yapsam yanacak der girişmezdim. Bir gün cesaretimi topladım ve…. Çalış senin de olur kızartması ortaya çıktı. İnce dilimlenmiş…

<img alt='' data-srcset='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=112&d=mm&r=g 2x' height='56' width='56' decoding='async' data-src='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=56&d=mm&r=g' class='avatar avatar-56 photo lazyload' src='data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==' /><noscript><img alt='' src='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=56&d=mm&r=g' srcset='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=112&d=mm&r=g 2x' class='avatar avatar-56 photo' height='56' width='56' decoding='async'/>

Elvan Uysal Bottoni 0Comments

Bir sos iki yemek: Pesce all’acquapazza

Aqua pazza, İtalyanca çılgın su demek. Napoli bölgesine ait olsa da tüm İtalya’da kullanılan bir pişirme tekniği. Balıkçıların ellerindeki balıkları deniz suyu, bazen bir parça beyaz şarap ilave ederek çarçabuk pişirmesinden geliyor. Ben bu tarifte mercan balığı kullandım. Mercan çok…

<img alt='' data-srcset='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=112&d=mm&r=g 2x' height='56' width='56' decoding='async' data-src='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=56&d=mm&r=g' class='avatar avatar-56 photo lazyload' src='data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==' /><noscript><img alt='' src='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=56&d=mm&r=g' srcset='https://secure.gravatar.com/avatar/68a1e6440810931d7c3e773b428b31ce?s=112&d=mm&r=g 2x' class='avatar avatar-56 photo' height='56' width='56' decoding='async'/>

Elvan Uysal Bottoni 0Comments

2000 TL üzeri alışverişinizde kargo bedava!